2019年09月05日
Category:社長日誌

2019年6月の福原商店。

 6月ッッ

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 国際宇宙珍味センター第一期隊員たちへ国際宇宙珍味センタースーツの授与が行われ、その勢いで札幌地下歩行空間でのイベントに国際宇宙珍味センターが堂々の進出・・・いやいや、福原商店が進出したんですけども中身がもう「国際宇宙珍味センター」


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 あれやこれやとブレまくっていた3月以降の商品開発から少し落ち着いて、元来の「にしん」へと少し回帰してくる。

 その名も「やわらかにしんジャーキー」

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 温度・湿度の調整と研究の末に何度も失敗しながらたどり着いた噛み切りやすいやわらかさ!!


 これまでの「バクバクシリーズ」や「余市流シリーズ」とは異なる次元のやわらか食感を実現!!

 
 これぞまさに超珍味と呼ぶに相応しい!!相応しすぎる!!!


 大興奮でミナクルの日を迎えたが・・・

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 6月16日 日曜日 荒天(強風)のため、ミナクル開催中止ッ!!!


 ううむ。


 この中止によって「やわらかにしんジャーキー」をどうやって販売するかについて思案を巡らせることになる。


 この試練から得た物は実はその後とても大きな糧となって福原商店へと帰って来ることになる・・・であろう・・・



 仕事以外の活躍。
 6月は余市神社例大祭でお神輿担ぎ。

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 ミナクルつながりで知り合った陶芸家・馬渡新平さんの工房を訪問し、散々悪だくみをした図。
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posted by (有)マルコウ福原伸幸商店 at 20:09 | 社長日誌 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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